贝类海鲜有哪些_贝类海鲜的介绍

【资料图】

1、牡蛎

2、牡蛎作为一种优质海水养殖贝类，不仅具有肉质鲜美的食用价值，而且其肉和壳均可入药，具有很高的药用价值。现在很多烧烤摊都能看到生蚝，很多吃货都喜欢吃。

3、白蛤

4、白蛤，俗称四头蛤蜊，是我国沿海常见的底栖经济贝类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。很多海边的朋友也会用它的壳做点缀。

5、绿蛤

6、蛤蜊，贝类，中等大小的壳，外韧带，位于后部。有三颗主牙加上门牙。大部分分布于中国和日本，可作为水产养殖的经济动物。

7、扇贝

8、扇贝广泛分布于世界所有海域。可食用部分的主要营养成分是蛋白质，类似于鱼虾。它是一种重要的水产食品，具有食用、药用和滋补作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。